Workshop

課程重點

• 口感鬆軟濕潤的戚風蛋糕卷教授
• 鮮奶油打法及狀態解釋
• 蛋糕卷組裝技巧
• 人氣北海道煉乳奶蓋製作

課程時間：每堂大概2.5 - 3小時, 視乎學員進度

課程費用：費用包含師資、配方講義、材料費

一人製作一卷 : $780 製作25 cm卷蛋

二人製作一卷 +$450: 製作38 cm卷蛋, 每人可帶走19 cm成品

課程形式：實作及示範

開課標準：以小班形式教授, 每堂最多1-3人，非常歡迎與朋友或情侶一同參與

 

日期及時段

📅課程日期：2023/5月

星期一至五

中午時段 13:00-16:00

下午時段 19:00-22:00

星期六日

中午時段 11:00-14:00

下午時段 16:00-19:00

*設有首選及後補日期時間，如首選日期時段滿額，則會由後補補上。

 

注意事項⚠️

1️⃣除交通意外，遲到多於20分鐘教室將有權拒絕上課以免阻礙進度。

2️⃣付款後如未能出席，報名均不可更改及取消。在課堂前三日內，你可尋覓朋友代課，並通知我們及提供資料以作安排，謝謝。

3️⃣因為課堂需事先準備，如因為遲到而未能上課，課堂費用將不獲退款，改期及轉讓。

4️⃣由於蛋糕款式可以自行選擇，在同一時段裏可能會有兩款口味不同的蛋糕同時教授

5️⃣由於門市會有客人前來取蛋糕，課堂可能會被間中打斷一下，希望大家見諒🙏🏻

 

報名方法

留下聯絡方式

*在Name填上（instagram帳號）

*在Comment填上：

1. 所選的上課日期和時間（請填兩個日子及時段，首選及次選）

2.上課人數

3.生乳卷款式 請列明蛋糕卷，生乳忌廉及內餡款式 (例如：抹茶蛋糕卷，玄米茶忌廉，抹茶蕨餅)