西西里開心果軟心芝士
西西里開心果軟心芝士
由開心果軟心芝士蛋糕推出的第一日,從沒有餅底,沒有頂層開心果醬,我們一直不斷調整蛋糕的配方,為求開心果愛好者品嚐到濃郁而不膩口的開心果軟心芝士蛋糕。吃過本店開心果軟心芝士都知道它的賣點是鹹香而濃郁嘅開心果味,唯獨是其鹹香味略嫌過重。這次調整是想讓客人食到能不斷續吃的開心果軟心芝士蛋糕。開心果軟心的部分增加了濃郁的果仁香,比起上一個版本少了一種膩口的感覺,多了一種堅果香!
蛋糕層次
底層是由開心果碎製成的開心果餅底,接合餅底和軟心芝士蛋糕的是薄薄一層的開心果醬。中間沒有澎湃的流心,取而代之的是濃郁順滑的軟心,每一口都散發著濃厚堅果香都在齒頰停留。頂層再鋪上一層無糖的開心果醬,點綴開心果碎粒賦予獨特口感。
開心果碎餅底
純開心果醬
開心果軟心芝士
純開心果醬
開心果碎裝飾
定價
HK$250.00
定價
售價
HK$250.00
單價
/
每
送貨方式
送貨方式
- 自取於 HORIZON(觀塘店)
- 送蛋糕服務 (九龍區) $120
- 送蛋糕服務 (一般新界地區) $160
- 送蛋糕服務 (香港區) $180
- 送蛋糕服務 (其他新界地區,屯門區及元朗區) $200